Нижегородский хлеб признан лучшим в России на конкурсе «Лучший хлеб России — 2019»

Нижегородский хлеб признан лучшим в России по итогам Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России — 2019». Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.

Конкурс был организован Международной промышленной академией в марте 2019 года в Москве в рамках 25-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка. Он проходил в два этапа. На первом этапе состоялась закрытая дегустация образцов, привезенных на конкурс. Из 122 образцов в финал вышло лишь 60. На втором этапе — «Народная дегустация» посетители дегустировали продукцию, а затем выбирали финалистов.

Нижегородскую область на конкурсе представило ОАО «Хлеб». По итогам конкурса хлебозавод получил Гран-при за хлеб «Дарницкий», батон «Нарезной» и подовый хлеб «Старорусский».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 − 16 =